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Viele Menschen sind daran interessiert, ihre Lebensmittel (und Babynahrung und Kindernahrung) in Dingen aufzubewahren, die nicht aus Kunststoff sind, wie zum Beispiel Silikon und Glas. Plastik mag zwar praktisch sein, ist aber weder für die Umwelt noch für den Körper die beste Wahl, weshalb viele Menschen zu Hause auf Glas und unterwegs (oder auch für zu Hause) auf Silikonbeutel umsteigen. Ganz zu schweigen davon, dass Glasbehälter gegenüber Kunststoffbehältern gewisse Vorteile haben, die sie wesentlich praktischer und ansprechender machen. Zunächst einmal können die meisten Glasbehälter vom Kühlschrank über den Gefrierschrank, den Ofen bis zur Mikrowelle verwendet werden. Für eine schnelle und einfache Reinigung sind sie außerdem spülmaschinenfest. Und weil ihre Oberfläche nicht porös ist, nehmen Glasbehälter im Gegensatz zu Kunststoffbehältern keine Gerüche auf.
Es gibt viele Möglichkeiten, die besten Glasbehälter und wiederverwendbaren Beutel für Ihre Bedürfnisse zu finden. Ganz gleich, ob Sie auf der Suche nach Behältern für die Zubereitung von Mahlzeiten oder Essensresten sind oder etwas suchen, das für Ihr Baby sicher ist, es gibt für jeden Bedarf den passenden Vorratsbehälter für Lebensmittel. Um den richtigen Vorratsbehälter für Lebensmittel zu finden, sollten Sie Folgendes berücksichtigen:
Die Größe, die Sie brauchen (Behälter reichen von kleinen Dip-Haltern bis hin zu großen Auflaufformen)
Die Form, die Sie bevorzugen
Deckeldesign (nicht alle Deckel bieten einen auslaufsicheren Verschluss und nicht alle Deckel sind plastikfrei oder mikrowellengeeignet)
Was ist in einem Set enthalten (Sie benötigen möglicherweise nur einen oder zwei Behälter oder möchten ein ganzes Set)
Wie Sie sie verwenden möchten (viele Glasbehälter dienen nicht nur der Aufbewahrung – Sie können sie auch in den Ofen stellen, um Speisen zu kochen oder aufzuwärmen)
Hier sind einige weitere Dinge, die Sie beim Vergleich von Lebensmittelbehältern aus Glas beachten sollten.
Aufbewahrungsbehälter aus Glas stellen nicht nur eine fantastische, nachhaltige Alternative zu ihren Gegenstücken aus Kunststoff dar, sie sind auch leicht zu reinigen, nehmen keine Gerüche oder Keime auf und Sie können leicht erkennen, was Sie suchen, da sie durchsichtig sind. Glasbehälter können auch bedenkenlos bei hohen Temperaturen in der Spülmaschine gereinigt werden.
Der Ersatz Ihrer Lebensmittelbehälter aus Kunststoff durch Glas, Silikon oder andere Materialien schont auch die Umwelt. Das liegt daran, dass Glas jahrelang wiederverwendet werden kann und – im Gegensatz zu Kunststoffoptionen – fast vollständig recycelbar ist. Kunststoff hat einen äußerst ineffizienten Recyclingprozess, der für Mutter Erde kein Freund ist.
Ein weiterer Vorteil des Austauschs Ihrer Lebensmittelbehälter aus Kunststoff durch umweltfreundlichere Materialien besteht darin, dass dadurch auch die Kosten gesenkt werden. Ja, die Anfangsinvestition in Glasbehälter und wiederverwendbare Aufbewahrungsbeutel ist teurer als in Kunststoffoptionen, aber es handelt sich mehr oder weniger um eine einmalige Investition – solange Sie sich um Ihren Vorrat kümmern. Und es gibt immer noch budgetfreundliche Optionen.
Darüber hinaus genießen Sie mit Lebensmittelbehältern aus Glas eine größere Vielseitigkeit als mit Kunststoffbehältern. Gehärtetes Glas und Borosilikatglas sind robust genug, um vom Gefrierschrank über den Ofen bis zum Tisch zu passen. Sie können sie auch in die Spülmaschine geben, um sie nach dem Essen bequem zu reinigen – im Gegensatz zu vielen anderen Optionen aus Kunststoff. Wiederverwendbare Aufbewahrungsbeutel können auch in der Spülmaschine gewaschen werden – oder zur schnellen Reinigung zwischen den Einsätzen in die Wäsche geworfen werden. (Ja, Wäsche!)
Darüber hinaus gibt es Hinweise darauf, dass Kunststoff beim Erhitzen Chemikalien freisetzt, die in Lebensmittel gelangen und für den Menschen schädlich sein können. Auch wenn es vielleicht sicher ist, Lebensmittel einfach darin aufzubewahren, sollten Sie diese Reste wahrscheinlich nicht in einem Plastikbehälter in der Mikrowelle aufwärmen. Glas und Silikon haben dieses Problem nicht.
Beim Kauf von Frischhaltedosen aus Glas sollten Sie auf mehrere Merkmale achten, darunter:
Kann man es in die Mikrowelle stellen? Was ist mit dem Gefrierschrank?
Kann man es in die Spülmaschine werfen?
Ist es frei von BPA, Blei und Phthalaten?
Bieten die Deckel einen sicheren, auslaufsicheren Verschluss? Rasten sie ein? Sind sie auch mikrowellengeeignet?
Um welche Glasart handelt es sich? Am besten eignet sich gehärtetes Glas oder Boroskolitglas, für trockene Waren eignet sich jedoch auch unbehandeltes Glas.
Lassen sie sich zur bequemen Aufbewahrung stapeln?
Gefällt mir der Stil eines bestimmten Behälters oder Sets?
Beim Kauf von wiederverwendbaren Lebensmittel- und Snackbeuteln sollten Sie auf mehrere Merkmale achten, darunter:
Kann man es in die Mikrowelle stellen? Was ist mit dem Gefrierschrank?
Kann man es in die Spülmaschine oder Waschmaschine werfen?
Ist es frei von BPA, Blei und Phthalaten?
Bietet es eine auslaufsichere Abdichtung? Können Kinder, die sich im Haus aufhalten, diese ohne fremde Hilfe öffnen und schließen?
Welche Größe passt zu meinen Bedürfnissen? Es gibt Beutel, die für Snackportionen geeignet sind, während andere Sandwiches oder mehr enthalten.
Lassen sie sich zur bequemen Aufbewahrung stapeln?
Stehen sie offen, sodass ich sie leicht befüllen kann? (Wenn Sie diese Funktion benötigen.)
Gefällt mir der Stil einer bestimmten Tasche oder eines bestimmten Sets?
Es gibt drei Arten von Lebensmittelbehältern aus Glas: unbehandeltes Glas, gehärtetes Glas und Borosilikatglas.
Unbehandeltes Glas ist das am kostengünstigsten herzustellende Glas und wird häufig zur Herstellung von Gläsern, Flaschen und Tassen verwendet. Sofern auf Ihrem Glasbehälter nicht ausdrücklich angegeben ist, dass es sich um gehärtetes oder verstärktes Glas handelt, handelt es sich wahrscheinlich um unbehandeltes Glas. Dies sollte jedoch kein Dealbreaker sein. Sie können weiterhin unbehandeltes Glas verwenden, um Lebensmittel im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur aufzubewahren – nur nicht einfrieren oder erhitzen.
Gehärtetes Glas wurde so behandelt, dass es einem größeren Temperaturbereich standhält, weshalb es in den Gefrierschrank und den Ofen gestellt werden kann. Es ist auch weniger wahrscheinlich, dass es zerbricht.
Borosilikatglas enthält Boroxid, wodurch es noch temperaturschockbeständiger ist als gehärtetes Glas. Aus diesem Grund ist es auch teurer als gehärtetes und unbehandeltes Glas.
Ja! Vorratsbehälter aus Glas können in den Ofen gestellt werden. Während hochwertiges Borosilikatglas der Goldstandard für Wärme- und Kühlstabilität ist und extremen Temperaturschwankungen standhält, ist gehärtetes Glas in der Regel auch ofenfest (nur nicht direkt vom Gefrierschrank in den Ofen stellen). Im Allgemeinen halten Lebensmittelbehälter aus Glas Ofentemperaturen von bis zu 425 Grad stand. Überprüfen Sie jedoch unbedingt die Spezifikationen für Ihren spezifischen Behälter.
Ja! Vorratsbehälter aus Glas können in den Gefrierschrank gestellt werden. Während hochwertiges Borosilikatglas der Goldstandard in Sachen Wärme- und Kühlstabilität ist und extremen Temperaturschwankungen standhält, ist gehärtetes Glas auch gefriergeeignet. (Gehen Sie einfach nicht direkt vom Gefrierschrank in den Ofen.)
Ja! Lebensmittelbehälter aus Glas können bedenkenlos in der Mikrowelle verwendet werden. Bedenken Sie, dass Ihre Behälter mit Kunststoffdeckeln möglicherweise nicht mikrowellengeeignet sind. Lesen Sie zur Sicherheit immer die Empfehlungen des Herstellers.
Wenn Sie auf Plastik verzichten und auf eine umweltfreundlichere Option umsteigen möchten, sind diese Glasbehälter und wiederverwendbaren Aufbewahrungsbeutel genau das Richtige für Sie. Und wenn Sie anderswo in Ihrem Leben auf Plastik verzichten möchten, haben wir die besten wiederverwendbaren Wasserflaschen, wiederverwendbaren Strohhalme und wiederverwendbaren Kaffeebecher zusammengestellt, damit Sie umweltfreundlicher leben können. Hier finden Sie unsere Auswahl der besten Frischhaltedosen und wiederverwendbaren Aufbewahrungsbeutel für die plastikfreie Aufbewahrung von Lebensmitteln.