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Es gibt so viele Küchengeräte. Es gibt Heißluftfritteusen und Slow Cooker, Küchenmaschinen und Reiskocher, Mikrowellen und Kochfelder, aber das einzige Gerät, das bei der Masse am beliebtesten zu sein scheint, ist der bescheidene Toaster. Laut HOLR Magazine sind Vielseitigkeit, Komfort und vor allem die Energieeffizienz die wichtigsten Faktoren, die das Gerät zu einem festen Bestandteil unserer Arbeitsplatten machen. Während viele denken, dass sie genauso funktionieren wie ein normaler Backofen, gibt es doch deutliche Unterschiede, insbesondere wenn es um die Arten von Backformen geht, die Sie sicher verwenden können.
Im Gegensatz zu einer Mikrowelle verwenden Toasteröfen Heizschlangen, und im Gegensatz zu einem herkömmlichen Ofen sind Toasteröfen auch deutlich kompakter, berichtet Kitchen Snitches. Das bedeutet, dass sich die Heizelemente viel näher an Ihrem Backgeschirr befinden, was zu einer stärkeren Wärmekonzentration auf Materialien wie Glas führt. Aber kann diese zusätzliche Belastung für Glaswaren tatsächlich gefährlich sein?
Während einige Marken sagen, dass ihre Backformen aus Glas sicher in Toastern verwendet werden können, erklärt Toaster Oven Love, dass im Allgemeinen die meisten Glasschüsseln und -geschirre wahrscheinlich splittern, brechen oder sogar explodieren, wenn sie in diese Arbeitsplattengeräte gestellt werden. Angesichts der Tatsache, dass sich Glas bei extremer Hitze oder Kälte ausdehnt und zusammenzieht, erklärt Consumer Reports, dass die zusätzliche Belastung durch die unmittelbare Nähe zur Wärmequelle das Material einem höheren Risiko des Versagens und Zerbrechens aussetzt.
Stattdessen empfiehlt The Brilliant Kitchen, Pyrex durch Backformen aus Stein, Keramik und Metall zu ersetzen, da diese hohen Temperaturen besser standhalten, ohne dass die Gefahr von Rissen und Brüchen besteht. Obwohl Silikon-Backmatten und Aluminiumfolie auch Glaswaren ersetzen können, sollten diese Materialien die Heizelemente nicht berühren, da sie eine Brandgefahr darstellen können.
Um sicherzustellen, dass Ihr Toaster und Ihr Backgeschirr in Topform bleiben, befolgen Sie stets die Anweisungen des Herstellers und nehmen Sie sich etwas Zeit, um sich mit den Einstellungen Ihres Geräts vertraut zu machen – schließlich können Sie so eventuelle Pannen in der Küche vermeiden!